La Cátedra UNESCO de Sostenibilidad ha desarrollado una red de oficinas y equipos de apoyo en una variedad de países estratégicos (Red de Oficinas Conjuntas UNESCOSOST) a través de acuerdos de colaboración entre Universidades. Las oficinas conjuntas gestionan directamente los proyectos derivados de los diferentes acuerdos y la cooperación internacional promovidos por la Cátedra UNESCO de Sostenibilidad en la UPC.